Fantastisk italiensk køkken i Garden of England

De mørke nætters begyndelse kan have efterladt dig på udkig efter en kort pause.

Hvis ja, er et besøg i Kent - "Garden of England" - værd at overveje.

Kent er selvfølgelig let tilgængeligt for Belgien, og med en fantastisk blanding af ting at gøre og se (plus nogle overraskende forbindelser til Belgien) er det en dejlig ferie.

Hvis du befinder dig i amtet, bør det også omfatte et anløb til Tenterden, en typisk kentisk landsby og en kort køretur fra Dover, den traditionelle port til England for belgiske besøgende (2023 markerer 70-årsdagen for havnen i Dover).

Jernbanestationen i Tenterden har været brugt til mange film- og tv-steder, såsom det berømte Downtown Abbey. belgisk) køkken, håndværksmæssig dagligvaremad sammen med etisk handlet og håndlavet, kunst og kunsthåndværk - alt sammen ideelt til julegaver og dem, der har fyldstoffer.

Kent og East Sussex Railway, der er baseret i Tenterden, vil køre "Santa Specials" i løbet af festsæsonen (der er intet som fornøjelsen af ​​en tur med damptog ved at vide, at dit barn vil møde julemanden og modtage en gave).

Området bugner af belgiske forbindelser: op ad kysten ligger Walmer, tidligere residens for en Arthur Wellesley - hertugen af ​​Wellington. Han tilbragte 23 år på Walmer Castle, som stadig har den lænestol, han døde i, og sengen, hvorfra han planlagde Napoleons død på markerne ved Waterloo i Vallonien Brabant.

reklame

Efter at have udvidet al den energi, har du måske oparbejdet en appetit og et rigtig godt lokalt sted at stille enhver sult er Montalbano, en fantastisk italiensk-ejet restaurant, bekvemt placeret tæt på Tenterden banegård.

Restauranten, på byens hovedgade, har været en kæmpe succes, siden den åbnede med både lokale og de mange britiske og udenlandske turister, der strømmer til byen og har også formået at modstå sundhedspandemiens tvillingehærgen og den igangværende økonomiske krise.

En dejlig, familiedrevet restaurant, der serverer traditionelle og regionale italienske retter, alle med strejf af Sicilien. Der er også levende musik og hyldest, som du kan nyde under et måltid.

Menuen er spækket med et forrygende og hjemmelavet udvalg af pasta sammen med fiske- og kødretter. Disse kan omfatte Arancinetti misti Siciliani (sicilianske riskugler); Calamari Fritti, Tonno Mazara (grillet tunbøf), stegt kalvelever og Pappardelle al Ragu (braiseret oksekød). Hvis du er til det, bør du også prøve den meget velsmagende 28-dages modnede oksefilet. Andre anbefalinger omfatter italiensk speget kød, friturestegt blæksprutte og calamari.

Maden er virkelig både autentisk og lækker og, givet den høje kvalitet, meget rimelig pris.

Stedet, der er åbent over 6 år nu, drives af Ana, der kommer fra Rumænien, og hendes siciliansk-fødte mand, Salvatore.

Deres mål er at kombinere varmen fra det sydlige Italien med gode traditionelle hjemmelavede smagsoplevelser.

Parret, bakket op af et meget hårdtarbejdende team, inklusive familiemedlemmer som Rom-fødte Adrian, har introduceret flere spændende tiltag for spisende gæster, herunder "December Music Nights", en "Sicilian Night" plus en særlig juledagsmenu.

Sammen med den særligt venlige velkomst og meget gode mad er en anden specialitet her den fabelagtig friske italienske gelato, et håndværksprodukt, der følger den store italienske tradition for isfremstilling. Denne laves dagligt af Ana og Salvos kvalificerede gelatiere.

Kaldet "Bottega Montalbano" er den italienske delikatesse og gelataria lige rundt om hjørnet fra restauranten og serverer morgenmad, frokost og traditionelle italienske kager.

Ejerne henter frisk mælk og fløde fra en lokal gård og bruger kun frisk frugt og naturlige ingredienser. Der er også gelato-pakker til at tage med.

Sam, som har arbejdet her i to år, guider dig kærligt gennem menuen.

Dette er en fantastisk autentisk restaurant (med plads til 60 inde og 40 på terrassen og åben 7/7) enten til frokost eller middag, og du bør virkelig prøve at inkludere den på din rejseplan, hvis du befinder dig i denne del af Kent.

Byen ligger lige oppe fra havnen i Dover, som i 70 år har stået som en integreret forbindelse mellem de britiske øer og Europa.

Det er hjemsted for en af ​​de travleste sejlruter i verden, så hvorfor ikke slutte sig til de titusindvis af rejsende, der sejler i dets farvande hvert år, og kommer lige forbi denne smadderbrydende del af Kent for en afslappende kort pause dette efterår eller vinter?

Gør du det, er du sikker på en meget venlig velkomst, ikke mindst fra Ana og Salvatore (og team) i Tenterden.

Mere info.

Del denne artikel: