Følg os

EU

Kommissionen godkender en ny beskyttet geografisk betegnelse fra Italien

DEL:

Udgivet

3 år siden

on

Vi bruger din tilmelding til at levere indhold på måder, du har givet samtykke til, og til at forbedre vores forståelse af dig. Du kan til enhver tid afmelde dig.

Europa-Kommissionen har godkendt registreringen af Pesca di Delia fra Italien i registret over beskyttede geografiske betegnelser (BGB). Pesca di Delia refererer til gule eller hvide kød ferskner og gule kød nektariner produceret i den sydvestlige del af Sicilien. Deres specifikke smag er kendetegnet ved en karakteristisk smag af frugten ledsaget af en udtalt sødme. Produktionsområdets klimatiske, miljømæssige og jordbundsforhold fører til sådanne smagsstoffer takket være et særligt frugtbart land, rig på næringsstoffer, der fodrer planten fra de tidlige stadier af vækst til modning. Kombineret med de lokale producenters færdigheder adskiller disse frugter sig fra lignende frugter, der dyrkes andre steder. ”Pesca di Delia” takket være sine tre modningsperioder, der spænder fra slutningen af ​​maj til begyndelsen af ​​oktober, har en særlig lang produktionsperiode sammenlignet med ferskner og nektariner produceret i andre områder. Denne nye geografiske betegnelse vil slutte sig til 1,549 allerede beskyttede fødevarer, der er anført i EU eAmbrosia database. For mere information, se også siderne på Kvalitetspolitik.

Del denne artikel:

Relaterede emner:
EU Reporter udgiver artikler fra en række eksterne kilder, som udtrykker en bred vifte af synspunkter. Standpunkterne i disse artikler er ikke nødvendigvis EU Reporters.
reklame

trending