FUW promoverer walisisk morgenmad i bondekøkkener, landsbyhuse og overfor politikere

Bondekøkkener vil blive fyldt med mundrette lugte som en del af den årlige Farmers' Union of Wales (FUW) kampagne for støtte til lokalt produceret walisisk mad i løbet af dette års Farmhouse Breakfast Week (søndag 26. januar-lørdag 1. februar).

Fagforeningen har organiseret et væld af arrangementer, lige fra solid morgenmad i Snowdonia bondehuskøkkener til en prestigefyldt frokost i House of Lords, der starter med en walisisk morgenbuffet næste tirsdag (14. januar) i Nationalforsamlingens Senedd-bygning i Cardiff Bay.

Ved Parc, nær Bala, vil fagforeningens Meirionnydd amtsafdeling afholde et walisisk morgenmadsarrangement mandag den 27. januar (fra kl. 10-13) i Ysgol y Parc, som siden dens lukning som skole bliver brugt som et samfundscenter. Funktionen vil blive afholdt af FUW-medlemmerne Olwen og Nia Davies fra Ty Cerrig, Parc.

Afdelingen har også arrangeret et morgenmadsarrangement fredag ​​den 31. januar (8 og 11) på hr. og fru RJ Breese's gård, Gogarth, Pennal, som den lokale AM ​​Dafydd Elis-Thomas forventes at deltage i.

Og FUW's Flintshire-afdeling har arrangeret en morgenmadsfunktion lørdag den 1. februar i Cilcain Village Hall, Cilcain, Mold, med fru Fiona Faire som vært, som kan kontaktes på 01978 790240.

De forskellige arrangementer vil fremhæve fagforeningens entusiastiske støtte til Farmhouse Breakfast Week-kampagnen organiseret siden 2000 af Home Grown Cereals Authority (HGCA).

Mellem 26. januar og 1. februar vil der blive afholdt morgenmad på i alt otte gårde i Caernarfonshire og Denbighshire og en anden på Bryncir husdyrmarkeds cafe.

reklame

FUW's årlige morgenmadsfunktioner i Senedd, House of Lords og Europa-Parlamentet i Bruxelles er sponsoreret af den walisiske regering, det walisiske reklamebureau for rødt kød Hybu Cig Cymru og E.ON.

FUW-præsident Emyr Jones sagde, at fagforeningen er en ivrig tilhænger af HGCAs kampagne for at øge bevidstheden om fordelene ved at spise en sund morgenmad og demonstrere den rige variation og kvalitet af morgenmadsmad, der er tilgængelig i Wales og resten af ​​Storbritannien.

"Det er dejligt at se så mange medlemmer, der slutter sig til os for at promovere farmhouse breakfast week i år, og jeg er sikker på, at morgenmaden, der serveres i hvert bondehuskøkken, der deltager, vil fylde luften med en lækker lugt, der vil få alles smagsløg ophidset.

"I Storbritannien springer en ud af fire mennesker over morgenmaden i løbet af ugen, og så mange som hver sjette voksne spiser aldrig morgenmad, selvom eksperter hævder, at det er dagens vigtigste måltid og spiller en nøglerolle i at hjælpe med at tackle fedme.

"NHS siger også, at det at spise morgenmad har langsigtede sundhedsmæssige fordele og kan reducere fedme, forhøjet blodtryk, hjertesygdomme og diabetes.

"Temaet for HGCAs kampagne 'Shake Up Your Wake Up' opfordrer os til at lave små ændringer i vores morgenrutine for at sikre, at du har tid til morgenmad hver dag!

"Det handler om at fremvise dagens vigtigste måltid i et forsøg på at øge bevidstheden om de sundhedsmæssige og ernæringsmæssige fordele ved morgenmad og det enorme udvalg af landbrugsprodukter af højeste kvalitet, der er tilgængelige i Wales - lige fra bacon, pølser og æg til specialmejeriprodukter produkter, brød og korn."

Under Senedd-morgenmaden vil naturressource- og fødevareminister Alun Davies lancere Farming Connects Agri-Academy 2014, og repræsentanter for et bredt tværsnit af landdistriktsorganisationer i Wales vil putte sig ind i en solid fad tidligt om morgenen.

Davies sagde: "Jeg ser frem til at prøve nogle fantastiske walisiske morgenmadsprodukter til dette års Farmhouse Breakfast. Jeg har arbejdet på at støtte og promovere walisisk mad og produkter.

"Sidste måned offentliggjorde vi en ny handlingsplan for at drive vækst, og jeg har sat denne forpligtelse til handling med det samme ved at lede en handelsmission til de nye og voksende markeder for walisisk lam og oksekød i USA og Canada.

"Morgenmadsarrangementet er en glimrende mulighed for at promovere walisisk mad og landbrugsprodukter derhjemme og mødes med folk fra landbruget og landdistrikterne for at diskutere de vigtigste spørgsmål, der påvirker dem.

"Mens jeg er til morgenmaden, lancerer jeg også Agri-Academy for 2014, som giver råd og støtte til spirende landbrugseiværksættere og landlige ledere i Wales."

FUW's Caernarfonshire amtsafdelings morgenmad - med indtægter delt mellem Mr Jones' udvalgte velgørende organisationer Tŷ Hafan og Tŷ Gobaith børnehospicer samt Gwynedd Hospitals Breast Cancer Research Fund - vil blive afholdt på de følgende dage mellem 7.30 og 10.30:

Mandag den 27. januar hos Tŷ'n Hendre, Tal-y-bont, Bangor (Fru Anita Thomas - T. +44 (0)1248 362 871);

Tirsdag den 28. januar i Towyn, Tudweiliog (Mrs Daloni Metcalfe - T. +44 (0)1758 770 600);

Onsdag den 29. januar hos Glyn Uchaf, Tynygroes, Conwy (Mrs Ifora Owen - T. +44 (0)1492 651 267);

Torsdag den 30. januar hos Penfras Uchaf, Llwyndyrys (Fru Eleri Hughes - T. +44 (0)1758 750 254);

Fredag ​​den 31. januar på Caffi Annes Cafe, Bryncir Mart;

Fredag ​​den 31. januar hos Dylasau Uchaf, Padog (Mrs Eleri Roberts - T. +44 (0)1690 770 215);

Lørdag den 1. februar hos Pengelli Isaf, Caernarfon (Fru Menna Parry - T. +44 (0)1286 673 232).

FUW Denbighshire morgenmad vil blive afholdt på:

Mandag den 27. januar på Pontruffudd, Bodfari, Denbigh LL16 4BP (Mrs Eirlys Roberts - T. +44 (0)1745 710245); 

Torsdag den 30. januar hos Hendrearddwyfaen, Ty Nant, Corwen LL21 0RG (Mrs Nan Owen - T. +44 (0)1490 420396).

Enhver, der ønsker at deltage i nogen af ​​farmhouse-morgenmaden, skal kontakte gården direkte eller FUW's Caernarfonshire amtskontor på T. +44 (0)1286 672 541, Meirionnydd amtskontor på T. +44 (0)1341 422 298, eller Denbigh og Flint amtskontor på T. +44 (0)1824 707 198.

Del denne artikel: