"Dette er en trist dag for europæisk jødedom," sagde rabbiner Menachem Margolin, formand for European Jewish Association (EJA) i en reaktion på en kendelse afsagt i dag (17. december) af EU-Domstolen (ECJ), der kræver forudgående -bedøvelse af dyr før slagtning, skriver Yossi Lempkowicz.
Kort sagt sagde EF-Domstolen, som er den højeste domstol i EU i spørgsmål om EU-lovgivning, at individuelle medlemslandes bevægelser for at forbyde kosher-slagtning ved at gøre bedøvelse til en forudsætning, ikke i sig selv krænker religionsfrihedens rettigheder indeholdt i EU's charter om grundlæggende rettigheder.
Den luxembourgske domstol har truffet afgørelse i en belgisk sag, der involverer Flandern og Valloniens love, som effektivt forbyder shechita, den jødiske metode til slagtning af dyr til kødforbrug ved at kræve forudbedøvelse af dyr før slagtning.
Kendelsen er i modstrid med en udtalelse afgivet i september af EU-domstolens generaladvokat, der foreslog det modsatte.
"Den Europæiske Domstol afsagde i dag en potentielt ødelæggende dom om et spørgsmål, der har plaget den europæiske jødedom i årevis, retten til at slagte dyr i kosher-traditionen, en årtusinder gammel praksis, der sætter dyrevelfærd og minimering af dyrelidelser i centrum, " sagde European Jewish Association, som repræsenterer jødiske samfund i hele Europa.
Rabbiner Margolin udtalte: "I årtier nu, efterhånden som dyrerettigheder er kommet på mode, er kosher-slagtning kommet under ubønhørligt angreb og underlagt gentagne forsøg på at forbyde det. Hele grundlaget for angrebene er bygget på den helt falske forudsætning, at kosher-slagtning er mere grusom end almindelig slagtning, på trods af at der ikke er et stykke bevis, der understøtter dette. Og endnu værre, det ignorerer fuldstændigt det faktum, at kosher-slagtning sætter dyrets velfærd og minimerer dets lidelser som altafgørende. Dette er ikke en blank udtalelse , men et bud, som alle jøder skal holde sig til."
"Dagens dom sætter dyrevelfærd over den grundlæggende ret til religionsfrihed. Kort sagt, udyr foretrækker frem for mennesker," tilføjede han.
''Det er også potentielt ødelæggende, og det giver andre europæiske lande som Belgien – der på samme måde betragter denne grundlæggende charterfrihed som 'omsættelig' grønt lys til at følge trop. Hvis alle europæiske lande gør det, betyder det kun én ting: Der vil ikke være noget kosher-kød tilgængeligt i Europa længere,'' sagde rabbiner Margolin.
Han tilføjede: "Hvilket forfærdeligt budskab at sende til den europæiske jødedom, at du og din praksis ikke er velkomne her. Dette er en grundlæggende fornægtelse af vores rettigheder som europæiske borgere. Vi kan ikke lade det stå og vil forfølge alle midler og muligheder for at sikre at det ikke gør det, og for at beskytte jødernes rettigheder overalt i Europa."
I henhold til religionsfriheden, som er beskyttet af EU som en menneskerettighed, tillader EU-lovgivningen undtagelse på religiøse grunde for ikke-bedøvet slagtning, forudsat at de finder sted på autoriserede slagterier.
Shechita, den religiøse metode til at slagte dyr for at producere kosher kød, kræver, at de er ved bevidsthed, når deres struber skæres over af en ekstremt slebet specialkniv, der dræber på få sekunder, en praksis, som fortalere insisterer på, er mere human end mekaniserede metoder, der bruges på ikke-kosher slagterier. .
