Suffolk er et fantastisk sted at slappe af om sommeren

Der er én del af England, som ofte overses af besøgende fra Belgien, og det er en stor skam, for den tilbyder virkelig "noget anderledes".

Ja, for alle, der leder efter en sensommerferie, er Suffolk County en fantastisk destination at overveje.

Klimaet i Belgien er omtrent det samme som i denne del af England, og det samme er landskabet, i hvert fald sammenlignet med Flandern, som er fladt - ligesom East Anglia.

Mange byer i East Anglia havde så tætte historiske forbindelser med Belgien i slutningen af middelalderen, at det direkte påvirkede arkitekturen, da mange belgiere bosatte sig der.

For dem, der søger en kort pause, er regionen derfor en dejlig – og geografisk bekvem – destination.

Regionen består af to amter, Suffolk og Norfolk, og er hjemsted for Storbritanniens østligste by, Lowestoft, som ser solopgangen før noget andet sted i England og faktisk ligger tættere på en hel del europæiske byer end på andre dele af Storbritannien.

For eksempel ligger Brugge, hovedstaden i Vestflandern, lidt over 400 km fra Storbritanniens østligste by.

Et godt udgangspunkt

Hvis du besøger denne del af landet, kan et udgangspunkt være Ipswich, hvor du kan nyde en behagelig 1, 2 eller 3 timers bådtur langs floden Orwell fra Ipswichs havnefront langs Orwell-flodmundingen og under Orwell-broen for at se havnene i Harwich og Felixstowe. Alle ture starter og slutter ved Orwell Quay, området efter Neptune Marina og det lokale universitet.

Hvis du var i tvivl, blev navnet "Orwell" også berømt adopteret af "1984"-forfatteren Eric Blair som hans pseudonym, George Orwell, på grund af hans forkærlighed for floden. 

Den meget kyndige guide på denne familieejede tur (som er åben fra påske til oktober) guider dig gennem alle mulige fakta og tal om de lokale omgivelser, hvad enten det drejer sig om fuglelivet i området, superyachter fortøjet i nærheden til en værdi af op til £5 millioner, eller mysterierne i Freston Folly, et tårn fra 1578, der blev bygget som et vagttårn, men som har haft flere anvendelser, herunder som hospital for pestrammere.

Tilbage på land er Ipswich en af ni steder i Storbritannien, hvor "Inflata Nation", en oppustelig temapark, finder sted. Hver park er specialbygget og er en fantastisk attraktion for hele familien.

Dette indendørs sted er sprængfyldt med aktiviteter og uovertruffen hoppesjov og er virkelig en fantastisk måde for både unge og gamle at have det sjovt på oppustelige ting, herunder en "Inflata wall", en tosporet hinderbane, der afsluttes med en rutsjebane over målstregen. Det har også sessioner kun for voksne, hvor du virkelig kan frigøre dit indre barn.

Midt i denne moderne bys travlhed skal man knibe sig selv i armen for at huske, at Suffolks amtsby tilsyneladende var den første by, der blev grundlagt af angelsaksere efter Romerrigets fald.

Mere end historie at fordøje

Når du har fordøjet den fascinerende historiske kendsgerning, at du rent faktisk står der, hvor den første begyndelse af en by i det angelsaksiske England begyndte, er du måske klar til at fordøje noget andet ... dejlig mad på The Salthouse, ideelt placeret i hjertet af byens fantastiske marina.

Beliggende i et smukt restaureret saltætset murstenslager med udsigt over byens historiske og imponerende renoverede, halvmåneformede Neptune Quay-havn, er det en dejlig måde at spise på efter en dag ude (måske på en tur på River Orwell).

Salthouse Harbour Hotels dejlige restaurant "Eaterie" tilbyder fremragende, prisvindende retter med et udvalg af friske, lokale råvarer. Dette er fremragende køkken, i høj grad lokale råvarer, som er meget tilfredsstillende og til en overkommelig pris. Selvom menuen for det meste er britisk, er der også sæsonbestemte inspirationer på dagens specialiteter. Det hele ledes af Lewis, den lokalt fødte køkkenchef, der kun er i starten af 20'erne og hurtigt har avanceret i graderne. Han er uddannet på det lokale universitet og under en tidligere køkkenchef fra Salthouse og startede her som køkkenelev.

Den portugisiskfødte vagtchef Paulo Bras (hvis kone er en af kokkene her) og hans bror Levi (deres mor arbejdede endda engang i køkkenet her, hvilket gør det til en rigtig familieaffære) byder varmt velkommen).

Denne hyggelige restaurant har plads til 70 personer indenfor og 30 på den dejlige terrasse med udsigt over marinaen.

Efter at have nydt travlheden i Suffolks amtsby, har du måske opbygget en appetit, og dette er et fantastisk lokalt sted at stille din sult.

Et sted at bo

Sørg også for at besøge et andet fantastisk sted i Suffolk: Stonham Barns Park, en feriepark tæt på Ipswich, der er perfekt til enten en dagsudflugt eller et ophold om eftermiddagen.

Dette er et meget behageligt, travlt (men fredeligt) familiekompleks, der tilbyder ferieindkvartering, attraktioner og aktiviteter, alt sammen beliggende i hjertet af amtet.

Parken ligger i et dejligt parkområde på 140 hektar ud til den vidunderlige kyst i Suffolk, Norfolk og Essex og omfatter topmoderne statiske campingvogne med 2 og 3 soveværelser og dobbeltruder med plads til op til 6 personer (samt faciliteter til glamping, camping og autocampere).

Dens selvstændige statiske feriepark, der kun er lukket i januar, er en af regionens største og er indbegrebet af det bedste af familiesjov i et luksuriøst, fuldt møbleret ophold væk fra hjemmet med et komplet udvalg af attraktioner, underholdning og shoppingmuligheder på stedet, der er designet til at holde alle beskæftiget. Alle forsyninger, du måtte have brug for, er tilgængelige på stedet, inklusive de vigtige gasflasker og kul til grill, plus et børneforlystelsespark og en hoppeborg. Der er en skovsti, hvor gæsterne kan nyde lokale fugle og røde egern og nyde en sansehave. Der er også mulighed for fiskeri i parkens to rigeligt fyldte søer.

På stedet er der også en populær shoppinglandsby med nogle dejlige uafhængige forretninger, et lille teater, en fantastisk 9-hullers golfbane, fodgolf, pirattema-adventuregolf, legepladser for børn og Suffolk Owl Sanctuary med en imponerende udstilling af ugler og andre rovfugle. Snart får den endda sin egen slagter på stedet.

Mid Suffolk Show Ground er hjemsted for et væld af begivenheder året rundt, der henvender sig til forskellige interesser og præferencer. Fra spændende biludstillinger og kunsthåndværksmarkeder til fængslende livekoncerter og lækre madfestivaler, sker der altid noget for at underholde de besøgende. 

Den har også ferieboliger til salg. Alt du behøver er en permanent adresse (den kan være i Belgien, ikke kun i Storbritannien).

Parken er en del af den succesfulde og veletablerede Starglade-gruppe, som har eksisteret i årtier og er en veletableret familiedrevet virksomhed, der nu er i sin 3. generation.

Parken, der bemandes af venlige mennesker som Nick, Chris, Alex og Josh, har virkelig nydt godt af boomet i staycations blandt briter siden pandemien, men tiltrækker også udenlandske besøgende og er en rigtig god base for at se regionen.

Selvom parkens dejlige feriehuse alle er fuldt ud selvstændige – hvilket betyder, at du med glæde kan spise i dit feriehus – er det selvfølgelig også altid dejligt at få en smagsprøve (bogstaveligt talt) på det sted, du besøger.

Lokal vinder af flere nationale priser

Og ét sted, du virkelig helt sikkert bør inkludere på enhver rejseplan til denne region, er den prisvindende seværdighed "The Unruly Pig".

Den seneste af talrige anerkendelser kom for bare en måneds tid siden, da den blev optaget på en liste over de 100 bedste i landet, som hundredvis af madskribenter, kokke og restauratører havde stemt på deres top 100.

Men dette vidunderlige sted, der ligger nær den smukke by Woodbridge, er vant til at vinde store kulinariske/horeca-priser, og blandt andre er det blandt andet en plads i UK Top 50 Gastropubs Awards 2022, 2024 og 2025; National Restaurant Awards UK Top 2025 i 100 og The Good Food Guides Top 50 Best Sunday Roast. Det blev også kåret til "Bedste Pub" af GQ Magazine. Sikke en anerkendelse, men velfortjent.

The Guardians respekterede Grace Dent sagde om dette sted, at "det er så godt, som det kan blive", og hvis du er heldig nok til at spise her, vil du forstå, hvad al postyret handler om.

Maden er frisk, sæsonbestemt og, hvor det er muligt, lokal. Der er stor fokus på kvaliteten af de anvendte ingredienser i nogle ret lækre retter, hvilket også omfatter en omhyggeligt sammensat smagsmenu (roteret ugentligt), som, i betragtning af den rene kvalitet, er utroligt godt prissat til enten £49 eller £79 (plus en "Be Unruly" vegetarisk smagsversion). Hver søndag eftermiddag er den store britiske tradition, søndagsstegen, også tilgængelig. Det er værd at bemærke, at dette vidunderlige sted blev kåret af The Sunday Times og Waitrose Food Magazine som en af de bedste søndagsstege i Storbritannien.

I køkkenet står superkokkene Dave Wall (det var her, det hele startede for ham for ti år siden) og Carl Green, hvis indrammede fotos hilser dig velkommen ved indgangen, sammen med Sex Pistols' Johnny Rotten – et af flere meget imponerende kunstværker, der pryder væggene her (se manden bag det af Mohammed Ali).

Det er værd at bemærke, at de fleste kostbehov kan imødekommes via den fantastiske la carte-menu (som ændres sæsonmæssigt). Denne (ligesom smagsmenuen) er også en sand fornøjelse og kan typisk til forret omfatte hånddykkede orkney-kammusling-crudo og fyldte courgetteblomster, kylling- og andeleverparfait og lokal hummerhale.

Et aktuelt udvalg af vidunderlige hovedretter omfatter stegt kalvebrissel, hel fyldt havbrasen, pappardelle-pasta, Iberico-svinekød, bøf tagliata og bistecca alla fiorentina.

Trods en sådan forkælelse bør du stadig forsøge at give plads til en af de lige så lækre desserter og budding, som f.eks. vandbakkelser fra 'Schwarzwald', panna cotta, hindbær- og pistacietærte og den uregerlige affogato (likør kan tilføjes, hvis du ønsker det). Der er også et lækkert ostebræt, der naturligvis kan prale af nogle fine engelske oste.

Dette sted lægger ikke skjul på, at det er "britisk mad", men med en tydelig italiensk indflydelse. Faktisk har ejerne et navn for det: upræcis 'britisk' mad, hvor fokus er på kvaliteten af de anvendte ingredienser.

Trods denne førsteklasses kvalitet er priserne her meget rimelige, ligesom vinene (hold øje med "vintilbuddene").

Alt dette og mere til forklares fint af folk som James Palmer, der lige er fyldt 20, men er meget kyndig omkring både mad og sted, og som siger: "Vi har alle en ægte passion for mad her, og jeg synes, det kan ses. Vi er også alle meget stolte af de priser og den anerkendelse, vi har modtaget."

Det er meget prisværdigt, at den meget venlige ejer Brendan Padfield anvender en politik, hvor hver £1 fra hver bordseddel går til Red Rose Chain, en lokal velgørenhedsorganisation, der arbejder med marginaliserede og handicappede.

Efter at have nydt Suffolks travlhed og attraktioner, vil du have opbygget en appetit, og dette er et fantastisk lokalt sted at stille enhver sult.

Gammel gravplads

En anden fantastisk familieattraktion (og kun en kort afstand væk) er Sutton Hoo, et National Trust-sted, som i øjeblikket har en ny udstilling kaldet "The Dig: A Story Unearthed". Den fortæller den ufortalte historie om de virkelige mennesker, der inspirerede den populære Netflix-film med Ralph Fiennes og Carey Mulligan i hovedrollerne.

Filmen udforsker historien om udgravningen af den store skibsbegravelse ved Sutton Hoo i 1939, som afslørede det sidste hvilested for en vigtig angelsaksisk konge og senere blev betragtet som en af de største arkæologiske opdagelser nogensinde. 

Udstillingen finder sted i udstillingsbygningen High Hall, hvor den fremviser nogle af de originale kostumer, smykker og rekvisitter, der blev brugt i filmen. Den kører indtil den 25. januar 2026, og entré er inkluderet i billetten, som er gratis for medlemmer af National Trust. 

Den dejlige 270 hektar store ejendom kan også prale af vidunderlige skovstier, en hyggelig café og butik samt fantastiske udsigter og vidtrækkende udsigter over floden Deben fra et 17 meter højt udsigtstårn.

Fra den 23. juli er det også vært for National Trusts Summer of Play, med masser af spændende aktiviteter for familier i løbet af sommeren, herunder bueskydning, øksekastning og meget mere.

Hvordan man kommer dertil

Suffolk er i sig selv en af Englands mindre turistede regioner, men dens forbindelser til Belgien går længere tilbage, end man skulle tro – faktisk helt til 1327.

Tilbage i det 14. århundrede blev en vis abbed Richard, der dengang herskede over disse egne, kidnappet og smuglet til Brabant i den sydlige halvdel af Belgien (en begivenhed, der erindres på en plakette i Abbey Gardens i Bury St Edmunds).

Det er svært at forstå, hvorfor amtet ikke er den samme turistmagnet for udenlandske besøgende, som nogle andre regioner i Storbritannien er. Det er nemt at nå det fra London og grænsehavne på tværs af kanalen, som f.eks. Dover, og det er fyldt med smukke engelske landsbyer, et smukt landskab med stråtækte hytter og hyggelige kirker.

Faktisk kunne det ikke være meget nemmere at komme til Suffolk fra Bruxelles og resten af Belgien med en DFDS-færge.

Dens supereffektive færgerute fra Calais til Dover er den perfekte måde at krydse Kanalen på, med den korteste overfartstid af alle ruter på kun 90 minutter hver vej. Du kan slappe af og nyde de behagelige faciliteter ombord, herunder toldfri shopping, og hvis du har lyst til at rejse med stil, kan du forkæle dig selv med Premier-loungen (som inkluderer gratis drinks og snacks og er en dejlig måde at rejse til/fra England på) og derefter glæde dig til at udforske Suffolk fra dit eget køretøj.

Det er værd at huske, at der ikke er nogen bagagebegrænsninger, og at dette også er en kæledyrsvenlig måde at komme til Storbritannien på.

Ligesom Unruly Pig er DFDS blevet prisvindet flere gange og er blevet nomineret som Europas førende færgeoperatør i 2025. Dette følger efter DFDS' europæiske og globale priser i 2024 og er en indikation af den servicekvalitet, som rederiet fortsat tilbyder – ankeret for dets vækst og udvikling samt fortsatte succes helt tilbage fra 1866, hvor det blev grundlagt af den danske finansmand Carl Frederik Tietgen.

Østengland er kendt for sine smukke landskaber, solrige vejr og en hel verden af interessante steder at besøge, hvilket gør det til den ideelle destination for en familieferie.

Regionen omtales undertiden som "Storbritanniens brødkurv", hvor en kombination af klima, landskab og jordbund er velegnet til dyrkning af hvede (nok til at producere 5.7 millioner brød).

For folk fra Belgien er dette måske stadig et relativt uopdaget hjørne af England, men med sin store kulturarv, masser af steder at overnatte og fantastiske mad er det helt sikkert i år, man skal (gen)opdage Suffolk.
Yderligere information
https://www.stonhambarns.co.uk
https://www.salthouseharbour.co.uk/food-drink/dinner
https://www.dfds.com/en
https://orwelllady.co.uk
https://www.nationaltrust.org.uk/visit/suffolk/sutton-hoo
https://www.inflatanation.com

Del denne artikel: