BIOSWITCH-forskning analyserer irske og hollandske forbrugerperspektiver på biobaserede produkter

BIOSWITCH, et europæisk projekt, der søger at øge bevidstheden blandt brandejere og tilskynde dem til at bruge biobaseret i stedet for fossile baserede ingredienser i deres produkter, har gennemført forskning for at forstå forbrugeradfærd og perspektiver på biobaserede produkter. Undersøgelsen bestod af en kvantitativ undersøgelse blandt 18-75-årige forbrugere i Irland og Holland for at få en forståelse af forbrugerperspektiver i forhold til biobaserede produkter. Alle resultater blev analyseret, sammenlignet og samlet i et fagfællebedømt papir, der kan findes i dette link.

”At have en bedre forståelse af forbrugernes opfattelse af biobaserede produkter er afgørende for at hjælpe med at øge omdannelsen fra en fossilbaseret til en biobaseret industri, støtte Europas overgang til en kulstoffattig økonomi og hjælpe med at nå de vigtigste bæredygtighedsmål ”Sagde James Gaffey, meddirektør for Circular Bioeconomy Research Group ved Munster Technological University. Nogle af de vigtigste resultater i undersøgelsen indikerer, at forbrugere i begge lande har et relativt positivt syn på biobaserede produkter, hvor irske forbrugere og især irske kvinder viser en lidt mere positiv position.

Desuden har de irske forbrugere en lidt mere positiv opfattelse af, at deres forbrugervalg kan være gavnligt for miljøet og generelt er mere villige til at betale ekstra for biobaserede produkter. Prisen blev angivet af forbrugere i begge lande som en nøglefaktor, der påvirker køb af biobaserede produkter, og omkring halvdelen af ​​de interviewede er uvillige til at betale mere for biobaserede produkter. Ligeledes er det mest sandsynligt, at forbrugere i begge lande køber biobaserede produkter fra de samme produktkategorier, hvoraf de vigtigste er emballageprodukter, engangsprodukter og rengørings-, hygiejne- og hygiejneprodukter.

Der betales højst sandsynligt en grøn præmie for kategorier som engangsprodukter, kosmetik og personlig pleje. Forbrugere i begge lande udpeget til miljømæssig bæredygtighed som en væsentlig faktor, når de vælger mellem produkter; men udtryk som biologisk nedbrydeligt og komposterbart har større vægt end udtrykket biobaseret blandt forbrugerne, hvilket indikerer, at der skal gøres mere arbejde for at forbedre forbrugernes viden og forståelse af biobaserede produkter. På trods af dette var den overordnede indikation af forbrugernes præference for biobaserede frem for fossile produkter klar, da 93% af de irske respondenter og 81% af de hollandske sagde, at de foretrækker at købe biobaserede produkter
Dette projekt har modtaget støtte fra det fælles selskab Bio Based Industries (JU) under Den Europæiske Unions Horisont 2020-forsknings- og innovationsprogram under tilskudsaftale nr. 887727. snarere end fossilbaserede produkter. Næsten halvdelen af ​​dem var endda villige til at betale lidt mere for de biobaserede alternativer.

”Det var dejligt at bemærke positive holdninger blandt forbrugerne over for biobaserede produkter,” sagde John Vos, seniorkonsulent og europæisk projektleder hos BTG Biomass Technology Group. ”Vi håber, at resultaterne af denne undersøgelse vil tjene som grundlag for yderligere udforskning af dette emne og vil stimulere markedet for biobaserede produkter ved at tackle usikkerhed omkring forbrugernes efterspørgsel i Irland og Holland.”

Om BIOSWITCH

BIOSWITCH er et initiativ, der finansieres af fællesforetagendet Bio-Based Industries (BBI JU) under Den Europæiske Unions Horizon 2020-forsknings- og innovationsprogram med et samlet budget på 1 million €. Projektet koordineres af den finske enhed CLIC Innovation og dannes af et tværfagligt konsortium bestående af otte partnere fra seks forskellige lande. Partnernes profiler inkluderer fire industrielle klynger: CLIC Innovation, Corporación Tecnológica de Andalucía, Flanders 'FOOD og Food & Bio Cluster Denmark; to forsknings- og teknologiske organisationer: Munster teknologiske institut og VTT tekniske forskningscenter i Finland; og to SMV'er: BTG Biomass Technology Group og Sustainable Innovations.

reklame

Del denne artikel: