EU
Verdensdag for fødevaresikkerhed: Erklæring fra kommissær Stella Kyriakides
I anledning af World Food Safety Day (7. juni) fremsatte kommissær for sundhed og fødevaresikkerhed, Stella Kyriakides, følgende udtalelse: "I dag fejrer vi World Food Safety Day, en dag, der illustrerer, hvor vigtig sikker og nærende mad er for hele verden. COVID-19-pandemien har ikke kun fremhævet vigtigheden af et stærkt sundhedskriseberedskab og forebyggelsesmekanismer og forsyningskæder, der sikrer fortsat bevægelse af væsentlige varer, men også den afgørende betydning af universelt tilgængelige og overkommelige sikre fødevarer. Sikker og nærende mad styrker vores immunforsvar og beskytter mod sygdom. Sikker mad er nøglen til fødevaresikkerhed.
Det seneste år har åbnet op for muligheden for at bygge robuste fødevaresystemer til fremtiden. Systemer, der kan bidrage til at understøtte en grøn og bæredygtig genopretning fra COVID. I EU har vi nu en langsigtet strategisk vision for, hvordan vi kan transformere den måde, vi producerer, distribuerer og forbruger fødevarer på - Europas jord til bord-strategi. Det er et af de vigtigste værktøjer, vi har til rådighed for at levere på vores transformative ambition. Farm to Fork er en unik mulighed for forandring. Og sikkerheden for den mad, vi producerer og spiser rundt omkring i verden, er udgangspunktet. Vi er stolte af, at vores høje beskyttelsesniveau ofte opfattes som den gyldne standard.
"Vi vil blive ved med at fremme disse standarder globalt ved at arbejde hånd i hånd med internationale organisationer, såsom FN's Fødevare- og Landbrugsorganisation og Verdenssundhedsorganisationen. Sikkerheden af vores fødevarer er vigtigere end nogensinde før, og jeg ser frem til FN. Food Systems Summit i september og for at give min stærkeste støtte til transformative ændringer i den måde, verden producerer og forbruger mad på."
Den fulde erklæring er tilgængelig online.
Del denne artikel:
-
Konferencer3 dage siden
NatCons on-off konference stoppet af Bruxelles politi
-
Masse overvågning4 dage siden
Læk: EU's indenrigsministre ønsker at undtage sig selv fra chatkontrol-bulkscanning af private beskeder
-
israel5 dage siden
EU-ledere fordømmer Irans 'hidtil usete' angreb på Israel
-
Konferencer3 dage siden
NatCon-konferencen går i gang på et nyt mødested i Bruxelles