Følg os

EU

Verdensdag for fødevaresikkerhed: Erklæring fra kommissær Stella Kyriakides

DEL:

Udgivet

on

Vi bruger din tilmelding til at levere indhold på måder, du har givet samtykke til, og til at forbedre vores forståelse af dig. Du kan til enhver tid afmelde dig.

I anledning af World Food Safety Day (7. juni) fremsatte kommissær for sundhed og fødevaresikkerhed, Stella Kyriakides, følgende udtalelse: "I dag fejrer vi World Food Safety Day, en dag, der illustrerer, hvor vigtig sikker og nærende mad er for hele verden. COVID-19-pandemien har ikke kun fremhævet vigtigheden af ​​et stærkt sundhedskriseberedskab og forebyggelsesmekanismer og forsyningskæder, der sikrer fortsat bevægelse af væsentlige varer, men også den afgørende betydning af universelt tilgængelige og overkommelige sikre fødevarer. Sikker og nærende mad styrker vores immunforsvar og beskytter mod sygdom. Sikker mad er nøglen til fødevaresikkerhed.

Det seneste år har åbnet op for muligheden for at bygge robuste fødevaresystemer til fremtiden. Systemer, der kan bidrage til at understøtte en grøn og bæredygtig genopretning fra COVID. I EU har vi nu en langsigtet strategisk vision for, hvordan vi kan transformere den måde, vi producerer, distribuerer og forbruger fødevarer på - Europas jord til bord-strategi. Det er et af de vigtigste værktøjer, vi har til rådighed for at levere på vores transformative ambition. Farm to Fork er en unik mulighed for forandring. Og sikkerheden for den mad, vi producerer og spiser rundt omkring i verden, er udgangspunktet. Vi er stolte af, at vores høje beskyttelsesniveau ofte opfattes som den gyldne standard.

"Vi vil blive ved med at fremme disse standarder globalt ved at arbejde hånd i hånd med internationale organisationer, såsom FN's Fødevare- og Landbrugsorganisation og Verdenssundhedsorganisationen. Sikkerheden af ​​vores fødevarer er vigtigere end nogensinde før, og jeg ser frem til FN. Food Systems Summit i september og for at give min stærkeste støtte til transformative ændringer i den måde, verden producerer og forbruger mad på."

Den fulde erklæring er tilgængelig online.

Del denne artikel:

EU Reporter udgiver artikler fra en række eksterne kilder, som udtrykker en bred vifte af synspunkter. Standpunkterne i disse artikler er ikke nødvendigvis EU Reporters.
reklame

trending