Udtalelse: Hvordan industrien forsøger at udvande risikovurdering af pesticider blandinger i hverdagsmad

En rapport fra Pesticide Action Network (PAN) Europe hævder at have afsløret et velplanlagt og orkestreret forsøg fra industriens side på at underminere politikker, der har til formål at evaluere toksiciteten af ​​kemikalieblandinger (kumulativ risikovurdering, CRA). Dette gøres ved at sætte brancheforbundne eksperter i afgørende stillinger i ekspertpaneler i Verdenssundhedsorganisationen (WHO) og af den europæiske fødevaresikkerhedsautoritet EFSA. En massiv forsinkelse i politikimplementeringen er resultatet. Otte år efter, at EU pålagde sådanne risikovurderinger for pesticidrester i fødevarer, formår EFSA stadig ikke at udføre dem, hvilket efterlader forbrugere og borgere ubeskyttede mod skaderne af blandinger af pesticider i fødevarer.

Hver dag bliver mennesker udsat for snesevis af pesticidrester i fødevarer, i frugt og grøntsager og for hundredvis af andre kemikalier i løbet af deres levetid. Fødevarestandarder er dog baseret på en enkelt eksponering, hvilket er urealistisk. Derfor beskytter disse standarder ikke mennesker mod potentielle sundhedsskader af blandinger, især over en længere periode. Da politikerne endelig blev enige om at ændre fødevarestandarderne, udviklede industrien deres syn på CRA og satte sig for at infiltrere regeringsorganer, der ville implementere politikken om CRA.

For mere information, klik her.

Del denne artikel: