Følg os

Kost

Mad: Kommissionen fremlægger rapporterer at lancere debatten om obligatorisk oprindelsesmærkning for kød anvendt som ingrediens

DEL:

Udgivet

13 år siden

on

Vi bruger din tilmelding til at levere indhold på måder, du har givet samtykke til, og til at forbedre vores forståelse af dig. Du kan til enhver tid afmelde dig.

bly_340_232En rapport om muligheden for at udvide obligatorisk oprindelsesmærkning for alt kød, der anvendes som ingrediens, blev offentliggjort i dag af Kommissionen. Baseret på en ekstern undersøgelse, afsluttet i juli 2013, afvejer denne rapport behovet for at informere forbrugeren, muligheden for at indføre obligatorisk oprindelsesmærkning og giver en cost/benefit-analyse, herunder indvirkningen på det indre marked og international handel.

På grundlag af disse drøftelser vil Kommissionen overveje, hvilke passende næste skridt der eventuelt bør tages. Dette kan omfatte, hvis det er relevant, fremsættelse af et lovforslag til regulering af oprindelsen af ​​kød, der anvendes som ingrediens i fødevarer.

vigtigste resultater

Rapporten vurderer tre scenarier: 1) opretholde oprindelsesmærkning på frivillig basis (hvilket opretholder status quo); 2) indføre obligatorisk mærkning på grundlag af a) EU/ikke-EU eller b) EU/specifikt tredjeland (f.eks. Brasilien) angivelse, og; 3) indføre obligatorisk mærkning, der angiver det specifikke medlemsland eller det specifikke tredjeland.

De vigtigste resultater viser, at:

  • Forbrugernes interesse for oprindelsesmærkning af kød, der anvendes som ingrediens, ser ud til at være betydeligt stærk (90 % af forbrugerne).
  • Der er en betydelig forskel mellem medlemslandene med hensyn til forbrugerpræferencer og forståelse af oprindelsesoplysninger samt på niveauet af motivation og årsager til at ønske at have sådanne oplysninger.
  • Forbrugernes interesse for oprindelsesmærkning rangerer efter pris og kvalitet med hensyn til de vigtigste faktorer, der påvirker forbrugernes valg. Stærk forbrugerinteresse i oprindelsesmærkning afspejles ikke i forbrugerens vilje til at betale de ekstra omkostninger, der ville være forbundet med at give disse oplysninger. Ved prisstigninger på under 10 % falder forbrugernes betalingsvillighed med 60-80 %.

Næste skridt

På grundlag af drøftelserne med medlemslandene og Europa-Parlamentet vil Kommissionen overveje, hvilke passende næste skridt der eventuelt bør tages.

Baggrund

Den eksterne undersøgelse, som danner grundlaget for dagens rapport fra Kommissionen, var baseret på brede høringer af interessenter, herunder forbruger- og brancheorganisationer, forbrugere samt nationale kompetente myndigheder i EU's medlemsstater.

Rapport

Del denne artikel:

Del dette:
Relaterede emner:
EU Reporter udgiver artikler fra en række eksterne kilder, som udtrykker en bred vifte af synspunkter. Standpunkterne i disse artikler er ikke nødvendigvis EU Reporters. Se hele EU Reporter Vilkår og betingelser for offentliggørelse for mere information EU Reporter omfavner kunstig intelligens som et værktøj til at forbedre journalistisk kvalitet, effektivitet og tilgængelighed, samtidig med at det opretholder strengt menneskeligt redaktionelt tilsyn, etiske standarder og gennemsigtighed i alt AI-støttet indhold. Se hele EU Reporter AI politik for mere information.
reklame

trending