Følg os

Generelt

Sommerens vinprognose: trends at prøve

DEL:

Udgivet

on

Med sommerens varme brise, der nærmer sig, begynder vinentusiaster og afslappede drikkere allerede at forberede sig på at omfavne sæsonen med et forfriskende glas af deres yndlingsdrik. Nu er folk mere end nogensinde begejstrede for de spændende varianter af vin og fanger alle trends inden for de relaterede områder for at højne deres smagsoplevelse, enten mens de spiser et måltid eller for at tage en drink efter arbejde. Uanset om du er en garvet feinschmecker eller en nysgerrig nybegynder, bliver det simpelthen uimodståeligt at opdage de seneste nyheder i vinkulturen.

De hotteste globale trends inden for vinsmagning: alt hvad du skal vide om sommervine

Det er vigtigt at understrege det vinfremstilling og smagning blev en elsket passion for mange i det seneste år, at blive meget mere end en hobby, blive opfattet som et rigtigt livsstilsvalg.

I vinkulturens pulserende landskab bliver italienske drikkevarer ved med at bekræfte, at de virkelig skiller sig ud og høster stor ros fra både eksperter og simple entusiaster. Det er sikkert at sige det Italiensk stadig og mousserende vine bringe en rig historie med sig, ikke kun lavet af forskellige druesorter og omhyggeligt håndværk, der bliver en rigtig basis og et vidne om sekulære kulturer.

Ifølge en undersøgelse foretaget af IWSR fortsætter væksten også for lav alkohol vine, altså vine med mindre end 12 % alkohol, en trend, der har etableret sig i de senere år og forventes at eksplodere om sommeren: disse vine er det perfekte valg til at håndtere sommervarmen og udendørs spisning.

Derudover har klimaudfordringerne også påvirket vinproduktion og -forbrug, hvor mere og mere jord er blevet omlagt til økologisk dyrkning og høj forbrugernes præferencer for økologiske, biodynamiske eller veganske vine: to tredjedele af almindelige vindrikkere på de største markeder anser bæredygtighed for vigtigt, og 70 % af almindelige vindrikkere i USA og 94 % i Kina betragter det som en prioritet.

For at udforske trendy vine denne sommer, anbefaler vi stærkt, at du henter dine valg fra pålidelige leverandører. Enten hvis vi taler om netbutikker eller lokale vinbutikker, sikrer pålidelighed en autentisk oplevelse takket være produkter af høj kvalitet. Velrenommerede kilder begrænser sig ikke til at garantere vinens herkomst, men giver også ekspertanbefalinger for at hjælpe dig med at træffe informerede valg. Af disse grunde foreslår vi venligst, at du tjekker Svinandos brede forslag af vine: en online butik, der giver brugerne en bred vifte af højkvalitetsvine, for at tilfredsstille enhver form for behov og smagsoplevelse. I de næste afsnit skal vi i stedet udforske de seneste trends om sommervine.

reklame

Vintrends at prøve denne sommer: udforske nye forfriskende mousserende vine

Med sommerens ankomst, vinsmagning entusiast er glade for en bølge af trend der fremhæver sprøde, forfriskende og romantiske smage, perfekt til at nippe til på de varmeste dage. Blandt de mest værdsatte vinsorter at smage om sommeren, kan vi ikke undgå at nævne franciacorta og Cava som ægte basis af mousserende varianter af denne elskede drik. Franciacorta kommer til at begynde med fra Lombardiet-regionen i Italien. Denne ejendommelige slags vin sammenlignes ofte med champagne på grund af lighederne i smag og i produktionsprocessen. Franciacorta er kendetegnet ved sin fine bobler og kompleks smagsprofil, herunder noter af citrus, grønt æble og ristet mandel. Denne vin er et elegant valg til at berige en skaldyrsmåltid eller til at parre med smarte appetitvækkere. For dem, der ønsker at eksperimentere med alternative italienske bobler, Ribolla Gialla fra Friuli-Venezia Giulia-regionen, med sin friskhed og duftnoter, er det bestemt et forsøg værd.

Ikke kun italienske eller franske valg. Til sommer kommer en af ​​de mest værdsatte mousserende vine direkte fra regionen Catalonien, i Spanien. Vi taler om de højt værdsatte Cava der med sine nuancerede noter af nødder og den traditionelle lagringsmetode giver en eksklusiv smagsoplevelse, især når det parres med tapas, grillede grøntsager og skaldyr.

Roséer, røde og hvide vine til at berige dine somre

International Wine Challenge 2024 så Frankrig, Italien og Spanien indtager topplaceringerne i konkurrencen, efterfulgt af Portugisisk vin. At se på de vine, der vandt medaljer, bekræfter kvaliteten og forbrugernes interesse for vine fra nye vinregioner som f.eks. Australien, New Zealand og Sydafrika.

Blandt de andre mest værdsatte vinsorter, der vil trende denne sommer mellem entusiaster og eksperter, kan vi finde rosé sorter fra Provence og Italien. Disse vine tilbyder en perfekt balance mellem strukturen af ​​rødvin og letheden af ​​de hvide, idet de produceres på en særlig måde, der tillader drueskind at forblive i kontakt med huden, hvilket giver det ejendommelige lyserød farve. Desuden blandt de mest trendy hvide og røde vine fra New World Vinregioner er særligt populære druesorter som f.eks Sauvignon Blanc, Chardonnay og Cabernet Sauvignon.

Del denne artikel:

EU Reporter udgiver artikler fra en række eksterne kilder, som udtrykker en bred vifte af synspunkter. Standpunkterne i disse artikler er ikke nødvendigvis EU Reporters.
reklame

trending