Følg os

Dyrevelfærd

Tid til at lytte til borgere og stole på teknologi, når det kommer til slagtning

DEL:

Udgivet

on

Vi bruger din tilmelding til at levere indhold på måder, du har givet samtykke til, og til at forbedre vores forståelse af dig. Du kan til enhver tid afmelde dig.

Samtalen om slagtning uden bedøvelse hopper rundt i Europa af forskellige årsager: dyrevelfærd, religion, økonomi. Denne praksis betyder at dræbe dyr, mens de stadig er fuldt bevidste, og det bruges i nogle religiøse traditioner, såsom de jødiske og muslimske, til at producere henholdsvis kosher- og halalkød, skriver Reineke Hameleers.

Det polske parlament og senatet stemmer om Fem for dyr regning, som blandt andre foranstaltninger inkluderer en begrænsning af muligheden for rituel slagtning. Jødiske samfund og politikere i hele Europa er det ringer på polske myndigheder om at fjerne forbuddet mod eksport af kosherkød (Polen er en af ​​de største europæiske eksportører af kosherkød).

Anmodningen tager dog ikke højde for, hvad EU-borgere, inklusive polske, netop har udtrykt i meningsmåling Eurogruppe for dyr blev for nylig frigivet. Flertallet støtter klart højere dyrevelfærdsstandarder, der erklærer, at: det bør være obligatorisk at gøre dyr bevidstløse, før de slagtes (89%); lande bør være i stand til at vedtage yderligere foranstaltninger, der sikrer højere dyrevelfærdsstandarder (92%) EU bør kræve, at alle dyr bedøves, før de slagtes, også af religiøse årsager (87%); EU bør prioritere finansiering til alternativ praksis til slagtning af dyr på humane måder, som også accepteres af religiøse grupper (80%).

Mens resultaterne utvetydigt viser civilsamfundets holdning mod slagtning uden bedøvelse, bør dette ikke fortolkes som en trussel mod religionsfrihed, da nogle forsøger at forestille sig det. Det repræsenterer niveauet for opmærksomhed og pleje, som europæere har over for dyr, hvilket også er nedfældet i EU EU-traktaten definerer dyr som væsener.

EU-loven siger, at alle dyr skal gøres bevidstløse, før de dræbes, med undtagelser i forbindelse med nogle religiøse praksis. Flere lande som Slovenien, Finland, Danmark, Sverige og to regioner i Belgien (Flandern og Vallonien) vedtog strengere regler uden undtagelser fra den obligatoriske bedøvelse af dyr inden slagtning.

I Flandern såvel som i Wallonien vedtog parlamentet loven næsten enstemmigt (0 stemmer imod, kun få undlod at stemme). Loven var resultatet af en lang proces med demokratisk beslutningstagning, der omfattede høringer med de religiøse samfund og modtog tværpolitisk støtte. Det er nøglen til at forstå, at forbuddet henviser til slagtning uden bedøvelse, og det er ikke et forbud mod religiøs slagtning.

Disse regler sigter mod at sikre højere velfærd for dyr, der slagtes i forbindelse med religiøse ritualer. Faktisk Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet konkluderede det alvorlige velfærdsproblemer forekommer højst sandsynligt efter halsskåret, da dyret - stadig ved bevidsthed - kan føle angst, smerte og nød. Også den Retten i EU-Domstolen (EU-Domstolen) anerkendte, at "bestemte slagtemetoder, der er ordineret af religiøse ritualer, der udføres uden forbedøvelse, ikke er ensbetydende med at tjene et højt dyrevelfærdsniveau på tidspunktet for aflivningen".

reklame

I dag giver reversibel bedøvelse beskyttelse af dyr, der slagtes i forbindelse med religiøse ritualer uden at blande sig med ritualerne per se. Det forårsager bevidstløshed gennem elektronarkose, så dyrene lever stadig, når deres hals er skåret.

Accept af forbløffende metoder øges blandt religiøse samfund i Malaysia, Indien, Mellemøsten, Tyrkiet, Tyskland, New Zealand og Storbritannien.

I betragtning af hvad borgerne gav udtryk for i meningsmålingen og de muligheder, som teknologien giver, bør de europæiske medlemsstater være i stand til at vedtage yderligere foranstaltninger, der sikrer højere dyrevelfærdsstandarder, som den belgiske region Flandern, der indførte en sådan foranstaltning i 2017 og nu er truet at få det vendt af EU-Domstolen.

Det er tid for vores ledere at basere deres beslutninger på sund videnskab, utvetydig retspraksis, accepterede alternativer til slagtning uden bedøvelse og stærke demokratiske, moralske værdier. Det er tid til at bane vejen for reelle fremskridt i EU i stedet for at vende uret bagud.

De meninger, der er udtrykt i ovenstående artikel, er alene forfatterens og afspejler ikke nogen meninger fra EU-reporter.

Del denne artikel:

EU Reporter udgiver artikler fra en række eksterne kilder, som udtrykker en bred vifte af synspunkter. Standpunkterne i disse artikler er ikke nødvendigvis EU Reporters.

trending