Efter et års protester ser EU ud til at få et sundere forhold til landbrugssektoren

Efter et år præget af landmandsprotester og polarisering foranlediget af den skæbnesvangre Farm to Fork-strategi, seneste anmeldelse af EU's landbrug har signaleret et potentielt vendepunkt, skriver Roxane Feller, generalsekretær for Dyresundhed Europa.

Den nylige strategiske dialog lægger vægt på "delte udsigter", der sætter en tone til samarbejde, der kan hjælpe med at genopbygge tillid, reparere relationer og genoprette den nødvendige tillid mellem Bruxelles og landbrugssamfundet. Denne tilgang skaber udsigten til at balancere bæredygtighed med sikkerhed ved at tage fat på miljøhensyn i sammenhæng med fødevareproduktionens realiteter.

Åben, ærlig og pragmatisk dialog vil fortsat være den bedste vej frem, idet den samler landmænd og alle relaterede industrier, herunder dyresundhed, for at sikre en retfærdig overgang.

Selvom at reducere antallet af husdyr i Europa kan virke som en intuitiv hurtig løsning til at nedbringe emissionerne, risikerer en strategi, der fokuserer direkte på at reducere besætningsstørrelserne, at bringe vores fødevareforsyning i fare, øge afhængigheden af ​​import og skabe social og økonomisk kaos i landdistrikterne. Den grundlæggende sandhed, vi skal huske på, er, at landmænd ikke bare kan efterlade deres dyr, fordi det for mange af dem betyder, at de opgiver deres gårde og deres fremtid.

I stedet bør EU stræbe efter kvalitet, ikke kvantitet, og støtte landmændene i at forbedre produktiviteten for at sikre fødevaresikkerheden og samtidig reducere emissioner og miljøpåvirkninger.

Sundere besætninger, sundere gårde, sundere planet – dette er kædereaktionen, når den først er sat i gang, der kan reducere emissionerne og samtidig på en bæredygtig måde imødekomme efterspørgslen efter fødevarer. Her tilbyder dyresundhedssektoren en livline, en "tredje vej", der gør det muligt for landmænd at dyrke bæredygtighed uden at skulle ofre produktiviteten.

Et stigende antal undersøgelser har påvist en direkte sammenhæng mellem sundere dyr og lavere emissioner. Når dyr er sundere, kræver de færre ressourcer for at nå deres potentielle vækst og udvikling, hvilket fører til en stærkt formindsket miljøpåvirkning.

For blot at tage nogle få eksempler, kan ormekur af husdyr reducere metanudledningen med mere end 30 procent mens strammere biosikkerhed hos fjerkræ reducerer spredningen af ​​sygdomme og kan reducere emissionerne med mere end 10 procent. Disse sundhedsforbedringer, herunder andre såsom kosttilskud, hurtig diagnostik og genetik, kan spille en afgørende rolle i at øge produktiviteten og bidrage til en samlet reduktion af en tredjedel af de globale husdyremissioner.

Sundere husdyr kan imødekomme Europas løbende efterspørgsel efter kød, mælk, fisk og æg med færre emissioner og reduceret miljøpåvirkning.

Men denne overgang bliver ikke let. Det kræver en kollektiv indsats og samarbejde fra hele fødevareproduktionskæden – fra opdrættere til dyrlæger, forarbejdningsvirksomheder, transportører og detailhandlere, alle interessenter på tværs af sektoren har en vigtig rolle at spille. Som sektor er vi klar til at arbejde sammen med EU for at sikre, at landmænd er i stand til og opmuntret til at gøre brug af disse produkter og tjenester som en del af overgangen til større bæredygtighed.

Baggrunden for denne diskussion er skarp. Europas landbrugssektor er under ekstraordinært pres og står over for den tredobbelte trussel om krig i Ukraine, ekstreme vejrbegivenheder drevet af klimaændringer og betydelige politiske ændringer. Efterhånden som EU bevæger sig fremad, skal det sikre, at landmændene har adgang til de værktøjer og den støtte, de har brug for for at trives i et landskab i forandring.

I sidste ende vil Europas overgang til et bæredygtigt fødevaresystem kun lykkes, hvis det er bygget på et grundlag af samarbejde, engagement og omsorg, og hvis det med succes bringer politiske beslutningstagere, landmænd og støttende industrier sammen for at udstikke en kurs, der ikke efterlader nogen del af den animalske fødevareforsyningskæde bag.

Del denne artikel: